Je eigen appels, peren, kersen en andere vruchten oogsten… voor veel mensen is dat een droom. Je hoeft het niet bij dromen te laten. Met zuilfruit plant je een boomgaard in de kleinste tuin of zelfs in potten op het balkon.
Wat is zuilfruit?
Zuilfruit – ook kolomfruit genoemd – is een aparte groep fruitbomen met een slanke groeiwijze. Zuilfruit is geënt op een speciale onderstam, waardoor de boom traag groeit en nauwelijks vertakt. Zuilfruitbomen worden meestal niet breder dan 20-40 cm en de vruchten groeien dichtbij de stam. Hoewel ze weinig ruimte innemen, leveren zuilfruitbomen een rijke oogst op. De appels peren en andere zuilvruchten zijn even groot als de vruchten van normale fruitbomen.
Zuilfruit planten in de tuin
Zuilfruitbomen vragen om losse, vruchtbare grond en gedijen het best op een beschut plekje in de volle zon. Graaf een ruim plantgat, even diep als de hoogte van de kluit en twee keer zo breed. De entplek – herkenbaar aan de verdikking onderaan de stam – moet ongeveer 8 cm boven de grond blijven. Meng de verwijderde aarde met compost en vul het plantgat hiermee op. Druk de aarde rond de kluit stevig aan. Het is aan te raden het fruitboompje vast te binden aan een stok of paal voor steun. De meeste zuilfruitbomen zijn zelfbloeiend, dit betekent dat ze geen bestuiver nodig hebben. Maar speciaal bij appels is het de moeite waard om twee verschillende soorten te planten. Deze zullen elkaar bestuiven, wat voor een rijke oogst zorgt.
Tip: plant een aantal zuilfruitbomen op een rij en je hebt een prachtige fruithaag.
Zuilfruit in een pot
Het beste is een zuilfruitboom direct na aankoop te verplanten in een grotere pot. Voor een jonge fruitboom moet deze tenminste 30 liter kunnen bevatten. Vul de pot met een mengsel van tuinaarde, compost en zand en zet hem op onderleggers – bijvoorbeeld bakstenen – om te zorgen dat het water weg kan lopen. Na zo’n jaar of zes is de aarde in de pot uitgeput en zul je de boom moeten verplanten in een nieuwe pot.
Snoeien van zuilfruit
Hoe je de boompjes snoeit, is afhankelijk van de fruitsoort. Appelbomen bijvoorbeeld hoeven niet echt gesnoeid te worden, ze groeien van zichzelf al slank. Kersen en pruimen hebben de neiging om ook in de breedte te groeien. Snoei ze daarom op tijd om ze in vorm te houden. Door de zijscheuten kort te houden, wordt de middenscheut versterkt. Je kunt zuilfruit indien nodig ook in de hoogte snoeien, maar doe dit pas na een jaar of zes. Als je vroeger snoeit, zal de boom zich te sterk vertakken. Gebruik altijd een schone en scherpe snoeischaar om rafelige snoeiwonden te voorkomen.
Verzorging van zuilfruit
Zuilfruitbomen hebben weinig verzorging nodig. Zorg voor voldoende water en voedingsstoffen en een beetje vormsnoei, en je wordt tientallen jaren lang beloond met een rijke oogst. De meest voorkomende redenen voor problemen zijn:
- te kleine potten
- te weinig zon
- omvallen in de wind
- aantasting van de wortels door vorst bij bomen in potten
